Уголь и табак в подарок
Собери свой кальян
МАГАЗИНЫ
+7 (812) 985-00-74
ул. Восстания 40
+7 (812) 985-00-73
пр. Юрия Гагарина 75
Открытие в начале декабря!
ул. Одоевского, д. 33
+7 (812) 985-00-37
ул. Восстания 40, вход с Манежного переулка
+7 (812) 985-00-76
проспект Юрия Гагарина, дом 75
+7 (812) 985-00-15
пр. Н. Ополчения 6,
ТЦ "Путиловский"
+7 (812) 985-00-26
ул. Есенина 5,
ТК "Ярус"
+7 (812) 985-00-16
ул. Ефимова, 2,
ТРК "Пик", 4 этаж
+7 (812) 985-00-18
ул. Гаккелевская, д. 34, ТЦ "Лидер"
+7 (812) 985-00-12
Балканская пл., 5и,
ТРК "Балканский"
+7 (812) 985-97-79
пр. Большевиков, д. 17,
вход под вывеской "Банк Москвы"
+7 (812) 985-93-39
Гражданский просп., 41а,
ТЦ "Академический"
СКЛАД (доставка)
+7 (812) 985-50-30
Доставка и отправка товаров по всей России

Какой уголь для кальяна выбрать?

27 ноября 2015 г.
Как правильно выбрать уголь для кальяна?

Всем привет!

Сегодня хотелось бы поговорить об одном из важных факторов в приготовлении вкусного и дымного кальяна. Уголь для кальяна. Если вы задаетесь вопросом, какой уголь для кальяна лучше, то эта статья для Вас!

Представить классический кальян без угля очень сложно! Несмотря на повеление новых технологий в кальянной индустрии (таких как электроугли), преданные кальнолюбители все равно делают свой выбор в сторону обычных видов угля.


Купить уголь для кальяна можно нескольких видов:

- Кокосовый уголь для кальяна

- Древесный уголь для кальяна

- Быстроразгораемый уголь для кальяна

- Уголь для кальяна из грецкого ореха


Мы с вами рассмотрим сегодня самые распространённые виды угля на рынке:

- Кокосовый уголь для кальяна

- Древесный уголь для кальяна

- Быстроразгораемый уголь для кальяна


Начнем по порядку.


Кокосовый уголь для кальяна.

Кокосовый уголь делается с помощью специальных технологий из кокосовой скорлупы и на данный момент является самым популярным среди кальянного сообщества. И не зря.

Плюсы:

- отсутствуют химические добавки

- не дает привкус при курении

- не пахнет

- долго держит температуру

- выделяет очень мало пепла

- держит свою форму во время курения, не разваливается


Минусы:

Единственный минус этих углей заключается в проблемном для кого то разогреве. 

В домашних условиях вам понадобится либо газовая плита, либо электрическая плитка (русские спиральные вполне сойдут), либо специальная плитка для кальянного угля.

Уголь необходимо раскалить докрасна. Это займет у вас примерно 10-15 минут.

На природе потребуется газовая горелка, либо специальные переходники для автомобилей и электрическая плитка. Также многие разжигают кокосовые угли от быстроразгораемых аналогов, но, мне кажется, если есть такая возможность, лучше их разжечь в костре или мангале! Пробовал как то раз, курилось хорошо.


На данный момент кокосовые угли являются лучшим вариантом, выбирайте между такими популярными марками и видами:

Все они вполне хорошие, разных размеров и форм! Кому-то нравится одна фирма, кому то другая. Я курю на Cocobrico и меня все устраивает. Каждый выбирает для себя!



Древесный уголь для кальяна.

Кальян на древесном угле был популярен несколько лет назад, сейчас же этот вид угля все тяжелее встретить. Делается он из оливковых косточек, определенных кустарников, лимонного и других сортов деревьев.

Самым лучшим древесным углем считается уголь из лимонного дерева, как не дающий лишних запахов и способный поддерживать оптимальную температуру для курения, но, к сожалению, в нашей стране он не распространен, да и разогревать его не очень удобно.

Плюсы:

- хорошо держит температуру.

- отсутствуют химические добавки, не дает привкус при курении, не пахнет.

Минусы:

- Быстрее прогорает и приходится часто менять.

- Выделяют большое количество пепла.

- Производится в крупных брусках, приходится измельчать.


И кстати! Покупатели часто спрашивают, можно ли купить кальян на древесном угле, предназначенном для шашлыка? Я отвечаю резкое: «Нет!». Удовольствия от такого покура вы не получите! Покупайте только специальный кальянный уголь.

Древесные угли не так распространены сейчас, но Suzanna всегда была вполне хороша!


Быстроразгораемый угль для кальяна. 

Быстроразгораемый уголь представляет из себя небольшие таблетки, обычно 30-45 мм в диаметре, прессованного натурального угля, покрытого специальным составом, способствующим быстрому розжигу. Чаще всего такие угли делаются с помощью двух веществ - селитры или сухого спирта. Я бы советовал избегать селитровых! Селитросодержащие  угли дают в процессе курения неопрятный привкус. К сожалению или может для кого-то к счастью, этот уголь все еще популярен. 

Плюсы:

- Быстро разгорается, буквально минуту. Но разжигать его нужно полностью, до красна, чтобы состав для быстрого розжига прогорел окончательно.

- Позволяет на природе покурить кальян при отсутствии кокосовых углей.

Минусы:

- Дает привкус при курении.

- Быстро прогорает.

- Химический.


pg3pic.png


Из быстроразгораемых я бы советовал следующие варианты:



И напоследок хотелось бы дать пару общих советов, возможно кому-то поможет:

- разжигайте кокосовый уголь полностью, со всех сторон до красна! Иначе будет чувствоваться привкус угля и количество угарного газа будет больше.

- не разжигайте быстроразгораемый уголь на чашке! 

- не разжигайте угли на конвекционной плите, испортите плиту! Лучше купить электрическую плитку для угля!


Выбирайте правильный уголь для кальяна и вы будете на шаг ближе на пути к приготовлению идеального кальяна! 


Статью подготовил специально для Мира Кальянов Андрей Иванов.


Наверх