Уголь и табак в подарок
Собери свой кальян
МАГАЗИНЫ
+7 (812) 985-00-74
ул. Восстания 40
+7 (812) 985-00-73
пр. Юрия Гагарина 75
+7 (812) 985-00-10
ул. Одоевского, д. 33,
ТЦ "Далпортсити"
+7 (812) 985-00-37
ул. Восстания 40, вход с Манежного переулка
+7 (812) 985-00-76
проспект Юрия Гагарина, дом 75
+7 (812) 985-00-15
пр. Н. Ополчения 6,
ТЦ "Путиловский"
+7 (812) 985-00-26
ул. Есенина 5,
ТК "Ярус"
+7 (812) 985-00-16
ул. Ефимова, 2,
ТРК "Пик", 4 этаж
+7 (812) 985-00-18
ул. Гаккелевская, д. 34, ТЦ "Лидер"
+7 (812) 985-00-12
Балканская пл., 5и,
ТРК "Балканский"
+7 (812) 985-97-79
пр. Большевиков, д. 18
ТРК "Невский"
+7 (812) 985-93-39
Гражданский просп., 41а,
ТЦ "Академический"
СКЛАД (доставка)
+7 (812) 985-50-30
Доставка и отправка товаров по всей России

Оверпак

Доброго времени суток, дорогие друзья, мы запускаем новую рубрику «Хука Форс», где без лишнего пафоса и болтовни покажем вам как готовить необычные кальяны, расскажем о новинках в мире кальяно-курения, а так же обсудим самые удачные вкусовые решения на наш взгляд. Ведь не даром мы называем себя #МирКальянов !))
оверпак

Сегодня мы столкнемся с такой странной и зубо-дробящей вещью, как забивка кальяна оверпак.


Что такое оверпак и как забивать  оверпак?

Забивка оверпак - метод для жаростойких табаков, например, таких как Нахла и Танжирс. Табак очень плотно забивается в небольшую глиняную чашу, "с горкой", верхний слой спекается и образует защитную прослойку, благодаря которой табак в дальнейшем не горит. Забивка кальяна оверпак очень популярна на востоке, придаёт дыму крепость и насыщенный вкус.

Как можно было понять из текста написанного выше, забивка оверпак подходит не для любого табака, а только для их жаростойких собратьев. Забивка чаши оверпак, к примеру, табаком  Аль Факер, не самая лучшая идея, так как содержимое чаши быстро сгорит.

Как забивать оверпак? Мы взяли Нахлу Мизо Малина и Черника, которые не сложно найти в ассортименте магазинов Мир Кальянов. Так же мы использовали уголь CROWN, ее так же можно найти в вашем любимом магазине.


n1nP72Vv3Ms.jpg


Для приготовления #оверпака нам понадобиться:

- Доска 1 шт. (на самом деле подойдет любая плоская поверхность которую вам не жалко)
- Нож 1шт.
- Игла
- Жаростойкий табак 1-6шт. по вкусу
- Чаша UPG глина стандарт
- Фольга в 4 слоя
- Колпак (можно и без него, но с ним проще)
- 30-40 минут терпения

И так, как сделать оверпак : Начнем!

1) Наша чашка рассчитана примерно на 7-10 грамм табака обычной забивки. Забивка чаши оверпак  подразумевает другие требования:  30-35 грамм смешанные в пропорции 50/50

m7YVxGheXNQ.jpg

ВАЖНО(!): Для оверпака используйте глиняные чашки, т.к. в керамике табак быстро сгорит!

2) Из табака стоит выбрать веточки и хорошенько нашинковать его, что бы он лучше прогревался и равномернее прогорал.

a-1PgZ31Qsw.jpg


3) Смело забиваем табак в чашку с горкой, можно сделать колодец в табаке(отверстие посередине)

yZxtjJ3Czxc.jpg

4) Подготавливаем фольгу. Фольгу складываем в 4 слоя, аккуратно разгладив для лучшей жаропередачи.

oGZELvgn4OM.jpg

5) Плотно натягиваем фольгу на чашу, делаем отверстия по всей ее поверхности.

M_hxOo4wmPw.jpg

6) Самое важное в том как сделать оверпак, правильно прогреть чашку! Ставим 4 уголька, обязательно разогрейте его со всех сторон (это делается для того, что бы уголь не давал привкус во время курения). Мы использовали уголь CROWN который продается в магазине Мире Кальянов.
Прогревать чашку нужно в течении 30-40 минут, что бы образовалась запеченная корочка из табака.
Первые 15 минут прогреваем чашку, перетаскивая время от времени угольки по всей плоскости фольги слегка раскуривая кальян.
После чего накрываем колпаком или делаем бортик из фольги (рубашка) и ждем еще 15 минут.


O4WFRSweI6Y.jpg

7) Самая приятная стадия, ВРЕМЯ ПОКУРКИ!!

Снимаем колпак или «рубашку» и начинает наслаждаться крепким и дымным кальяном!

В заключение хотелось бы добавить, что оверпак может не получиться с первого раза, но не отчаивайтесь и продолжайте экспериментировать, у вас все получиться!!!

Так же рекомендуем попробовать оверпак с классической серией Нахлы, Мультифрукт или Яблоко.


Статья была подготовлена Кримель Ярославом и Адреем Гаврюшиным, специально для группы Мир Кальянов ВКонтакте.

Спасибо за внимание!

Наверх